Марка обуви класса люкс была основана в 1996 году Тамарой Меллон, офицером ордена Британской империи. В настоящее время Jimmy Choo (Джимми Чу) представляет обувь, сумки, аксессуары из кожи, шарфы, солнцезащитные очки. В 2011 году был выпущен первый аромат, а для сезона осень-зима 2011/2012 подготовлена первая в истории бренда мужская коллекция. Среди поклонников таланта дизайнера многие голливудские знаменитости: Николь Кидман, Гвинет Пэлтроу, Дженнифер Лопес, Лиз Херли, Пенелопа Крус, Сара Джессика Паркер, Хелен Миррел, Рейчел Вейз, Наоми Уоттс, Эмили Блант, Джоди Фостер, Сара Мишелль Геллер, Николь Ричи…

Начав свое luxury-развитие в Великобритании и США, на сегодняшний день Jimmy Choo является одним из самых модных и дорогих люксовых брендов, а его обувь и аксессуары представлены более, чем в 120 магазинах в 32 странах мира.